ピント農場の「ピントの料理祭」に参加してきました～。
小さな農場にたくさんの人が集まって、にぎやかになってました。
魚の捌き方を教えてもらったり、串焼きを焦がしてしまったり…。
なかなか楽しいお祭りになってます。
ピントの料理祭で魚の捌き方を習う
ピントから受ける依頼で「上手に出来上がった料理材料」を作るために、魚の捌き方を教えてもらいました。
・頭を落とす
・横に切る
・細かく切る
それぞれ、行動力「５」消費。
3工程で「きれいに捌かれた魚の切り身」が出来てしまいますｗ
刺身なのかな？自分で捌いたらいつもよりも美味しく感じますね。
かなり前に、釣った魚を3枚おろししようと思ったら失敗して「中落ち」が異常に身だくさんになってしまった記憶がありますｗ
でも、美味しかった。
きれいに捌かれた魚の切り身３つ、塩を簡易料理すると「上手に出来上がった料理材料」になります。
その後、調子に乗ってピントに言われるがまま、串焼きを焼こうと思ったら焦がしちゃったｗ
画像には、３つの焼き場？がありますけど、手前を選ぶと焦がし、一番奥のだと成功って感じでした。
ランダムなのか？確定なのかは不明。
せっかくのお祭りなので、気にせずに焼くのがオススメｗ
他にも依頼があったので受けながら、ピントの料理祭楽しみました。
次は、夜に行ってみよー。
